Kiwi shake

Koktajl który uwielbiam za nietypowy, lekko kwaskowy smak, przełamany słodyczą lodów waniliowych. Kiedy przyrządzałam go po raz pierwszy, nikt nie zgadł, ze zawiera on kiwi, ale wszyscy potwierdzili zgodnie że jest pyszny. Dla tego bez cienia wątpliwości mogę go polecić! Świetnie się prezentuje w roli deseru w gorący letni dzień. :) Przepis na koktajl zaczerpnęłam z książki "Koktajle i soki" Christine Ambridge.

Składniki:
- 150 ml mleka,
- sok z 1 średniej cytryny,
- 2 owoce kiwi,
- 400 ml lodów waniliowych,
- cukier, wg uznania

Mleko i sok z cytryny wlej do miksera i miksuj na niskich obrotach, do połączenia składników. Następnie dodaj kiwi pokrojone w kostkę. Całość zmiksuj ponownie, tak aby kiwi było całkowicie rozdrobnione. Dodaj lody waniliowe i zmiksuj całość na gładką masę. Podawaj natychmiast!

Shake jagodowy

Za jagodami na ciepło (w sensie w cieście lub w pierogach :)) nie przepadam, ale czegoś dobrego zawsze się napiję - stąd shake jagodowy. Miałam już pomysł na shake podwójnie czekoladowy z jagodami, ale jak na złość zabrakło w sklepie lodów czekoladowych. Były za to śmietankowo - waniliowe i okazały się strzałem w dziesiątkę. Drugim strzałem w dziesiątkę było dodanie soku z cytryny do jagód! W efekcie otrzymałam mocno kremowego shake o ślicznym kolorze, w smaku łagodnie jagodowego z mocnym akcentem waniliowym! Absolutne niebo w gębie :) A czekoladowego też kiedyś wypróbuję!


Składniki:
- 200g jagód
- sok z połowy cytryny
- 400ml lodów waniliowych

Jagody zmiksuj w blenderze z sokiem cytrynowym. Dodaj lody waniliowe i mieszaj na niskich obrotach do uzyskania gładkiej masy. Podawaj natychmiast!

Smacznego!

Shake śniadaniowy

Generalnie nie piję kawy, ale bardzo lubię wszelkie desery o smaku kawowym. Strasznie byłam ciekawa, jak będzie smakować w połączeniu z bananem i stąd ten przepis :) Trochę się obawiałam efektu końcowego, ze względu na kwaskowy posmak jogurtu, ale po dodaniu banana i kakao była to tylko lekko wyczuwalna nutka. Spokojnie mogę polecić ten przepis na pyszny początek dnia :)

Składniki:
- 1 średni banan,
- 100 ml jogurtu naturalnego,
- 100 ml mleka,
- 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
- 1,5 łyżeczki kakao rozpuszczalnego

Banan i jogurt naturalny zmiksować na gładka masę w blenderze. Dodaj mleko, kwae i kakao, dobrze wymieszaj na niskich obrotach.

Smacznego!